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Ab 26.10.2020 gilt neue Regel für INISEK-Projekte mit Lebensmittelbezug

Gerade im Praxislernen in Werkstätten gibt es viele INISEK-Projekte mit Lebensmittelbezug in den Berufsfeldern Koch/Köchin, Gastronomie aber auch Hauswirtschaft. Alle Projekte, die die Herstellung, das Anrichten oder Ausreichen von Speisen beinhalten, können ab 26.10.2020 mit besonderen Rahmenbedingungen wieder durchgeführt werden. Voraussetzung hierfür ist, dass das Infektionsgeschehen dies zulässt und neben den allgemein geltenden Hygiene- und

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